Il existe autour de Montréal, de nombreuses initiatives gourmandes et engagées qui méritent d’être mise en lumière. Telle est la mission des escapades en train organisées par Passion Terre et l’AMT, vous faire découvrir ces petits bijoux le temps d’une journée. Le vignoble Vertefeuille fait partie de ces pépites, il est en effet difficile d’imaginer […]
Chocolaterie le Cacaoyer : Les secrets bien gardés du cacao
La semaine dernière nous vous présentions sur le site de l’AMT Louise Mathieu Mills et sa maison en pain du pain d’épices vouée à l’éducation des enfants. Aujourd’hui, nous vous parlons d’un nouvel artisan gourmand et engagé que vous rencontrerez lors de l’escapade en train vers les marchés de Noël de Lanaudière que Passion Terre, une […]
Village Monde : l’ « AIR BNB » responsable des destinations villageoises !
Dans le cadre du Forum social mondial 2016 à Montréal, nous avons participé hier à une conférence de presse annonçant le partenariat entre Village Monde, une organisation d’innovation sociale québécoise et Uniterra, un programme de volontariat international. Uniterra et Village Monde ont une vision commune : combattre la pauvreté en offrant aux communautés locales les plus […]
Heureux qui, comme Ulysse …
Voyager pour partir, pour voir le monde. Voyager pour créer de la richesse et renouer contact avec les habitants. Alors que la première option est ce que recherche le touriste dans ses destinations, la deuxième se veut une manière plus verte, plus responsable et plus engagée de partir autour du globe. «Être homme, c’est précisément […]
Londres : une capitale de plus en plus verte
Londres reste une destination touristique indétrônable. En effet, la capitale britannique, est depuis cinq ans, en tête du classement des villes les plus visitées au monde avec plus de 18 millions de visiteurs, selon l’index Global Destinations Cities élaboré par MasterCard. Son histoire, sa culture « so british » et ses nombreuses attractions attirent chaque année toujours […]
Voyage en Toscane : Découvrez les trésors cachés de Florence (Article 4/4)
Florence est l’une des villes incontournables d’Italie. Capitale de la Toscane, berceau de la Renaissance en Italie et inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, cette ville dispose d’un patrimoine artistique et culturel sans précédent. Peut-on traverser Florence de part et d’autre du fleuve Arno, en toute discrétion, et sans jamais mettre le nez dehors? C’est […]
Voyage en Toscane : Découvrez la cité médiévale de Volterra (Article 3/4)
Lors de votre escapade gourmande et culturelle au cœur de deux des plus belles régions d’Italie, vous traverserez la magnifique cité médiévale de Volterra. Ancrée au cœur de la Toscane, Volterra n’est pas une commune très connue du grand public, pourtant, sa richesse architecturale séduit chaque année de plus en plus de visiteurs. Culminant à […]
Voyage en Toscane : A la découverte du vin d’Italie, le Chianti (Article 2/4)
La richesse du patrimoine italien n’est plus à faire. Histoire, culture et bien sûr la gastronomie, occupent une place de choix dans ce pays aux milles saveurs. L’Italie est également connue pour ses cépages, qui en font l’un des 3 plus gros producteurs de vin dans le monde. Les Grecs appelaient ce pays Oinotria, la […]
Toulouse, ville touristique et durable
Toulouse est une ville du sud-ouest de la France, célèbre pour ses petites briquettes roses et son architecture ensoleillée. Mais également pour ses habitants et leur accent chaleureux qui réchauffent les cœurs des uns et des autres. Toulouse est une ville très prisée au niveau touristique. Elle était, en 2014, la troisième ville la plus […]
Economie Collaborative et Tourisme
L’économie collaborative, et les modes de consommation qui vont avec, modifient petit à petit l’organisation de la société. On parle parfois de révolution, et plus volontiers de transition sociétale. Qu’est-ce que cela signifie ? Quelle place occupe ce nouveau mode d’échange dans le tourisme ? Et surtout comment l’économie collaborative peut-elle devenir un véritable outil pour la […]
